传统三四星酒店随行业发展,逐渐暴露出以下几点问题:设施老化、服务优化缓慢,需求揣摩失准。
设施老化是最直观且显而易见的问题,大多数情况下,酒店能够通过翻新来解决这一问题。但装潢的粉饰容易,内部结构要进行调整却是十分复杂.
服务优化缓慢是第二个明显的问题。许多传统三、四星级酒店都位于二、三线城市,地理位置上不甚方便。酒店员工服务水平参差不齐,在经营状况不甚良好的情况下,管理者的培训意愿也不强烈。要求员工整体素质达到统一水平线就已十分不易,而想要从上到下、由内而外的优化服务水平,就更是一项艰巨工程;
需求揣摩失准,即酒店对当下消费群体的理解与把握能力有所弱化,这也是传统三四星酒店最难以提升的一点。经济发展带动业态不断变革,传统、规模化的内容逐渐趋同,对消费者的吸引能力大大下降。个性化、智能化以及定制化的服务成为新兴消费群体的主要诉求。而传统三四星酒店对这样的诉求,一来缺乏硬件设施的支持,二来不具备以此相匹配的服务能力(其实也正是前两点问题的体现),几乎没有办法满足。
而新兴中档酒店,除了拥有更加新颖健全的硬件设施外,服务上也更加贴合日益兴起的中产消费群体,并敢于适时改造,突破传统的束缚,从而更准确地揣摩消费者需求,给予满足。从这个角度来看,或许中档将凭借自身优势逐步蚕食传统三四星酒店的市场份额,并对后者产生重大威胁。
会员5466:好评
酒店不错,类似农家乐,地方挺大,后面有条小河,天气好的时候适合发呆。 小朋友可以喂喂小动物,儿童乐园不大,也能玩一会儿。酒店的餐厅也不贵,菜品卖相虽然一般,但味道不查,推荐试试。游泳池晚上也开放,水温还可以,不是很冷。健身房还有台球乒乓球可以玩玩。 总体来说很不错,一家人来休闲休闲非常好。
完全肉食主义:好评
周围很安静。可以带宠物非常好。孩子们和狗狗都非常开心。
tide :好评
小长假全部满房 我们直接住进小别墅 酒店环境挺好的 娱乐设施也很多样 游泳池 健身房 网球场 兵乓桌样样都全 下次要带齐设备去 晚餐也在酒店中餐厅 和其它几顿农家乐比起来 菜更可口 值得推荐